Z naszego poradnika dowiedzieliście się już, jakie pokarmy i napoje są dla zębów złe. Tym razem powiemy Wam, jaka dieta jest dobra dla zębów. Oto co pozytywnie wpływa na ich zdrowie.
Fluor wspomagający remineralizację szkliwa i zapewniający profilaktykę przeciwpróchniczą zawierają takie produkty, jak: ryby, herbata, cielęcina, ryż, woda mineralna.
To właśnie ona wpływa na twardość szkliwa, pozwala prawidłowo przyswajać wapń i fosfor z diety. Produkty bogate w witaminę D to tłusty nabiał oraz jaja i tłuste ryby (makrela, łosoś, tuńczyk, śledź), a także tran. Witamina D znajduje się również w kakao. Pamiętajmy, że witaminę D warto także stosować jako suplement (seniorzy – przez cały rok).
To właśnie wapń wpływa na stan szkliwa najmłodszych. U dorosłych zmniejsza ryzyko rozwoju choroby przyzębia. Produkty bogate w wapń to chude mleko i jogurt, ryby takie jak łosoś czy sardynki, warzywa: szpinak, buraki. Wapnia dostarczą także migdały.
Witamina C obkurcza naczynia krwionośne, zapewniając zdrowie dziąsłom. Dostarczają jej np. cytrusy, pomidory, brukselka, słodka papryka.
Wspomogą Was w walce z bakteriami. Marchew, szpinak, kapusta, dynia to warzywa, które jej dostarczą. Nie zapominajmy o owocach, takich jak morele, melon. Inne produkty bogate w witaminę A to jaja i czerwone mięso.
Ciekawostką jest to, że badania dowiodły, że dla zdrowia jamy ustnej bardzo dobry jest żółty ser, który skutecznie obniża pH w jamie ustnej (ważne dla ochrony przed próchnicą).